שמן שומשום הינו שמן בעל ניחוח אופייני עם טעם אגוזי דומיננטי. שמן זה משמש לתיבול של רטבים שונים ומרקים, ואפילו ניתן להשתמש בו במוקפצים - הוא נפוץ מאוד במטבח האסיאתי. מלבד השימושים במטבח, השומשום נחשב לאחד מצמחי הבריאות העתיקים ביותר בעולם ולו יתרונות רבים – הסזמין בשומשום מגביר את פעולת הגמא טוקופרול להגנה מפני רדיקלים חופשיים, עשיר בויטמינים ומינרלים ועוד. כמו כן, השמן יעיל בהפגת כאבי שרירים ומשמש כמסנן קרינה טבעי כאשר משתמשים בו בעיסוי.
שמן שומשום בכבישה קרה של כרם – יתרונות:
רכיבים: שומשום.
מידע על אלרגנים: מכיל שומשום.
סימון תזונתי ל-100 מ"ל מוצר:
אנרגיה (קלוריות) ......................................... 745
חלבונים (גרם) ............................................. 0
סך הפחמימות (גרם) .................................... 0
סך השומנים (גרם) ...................................... 91
חומצות שומן רוויות (גרם) ............................. 15
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) ................ 37
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) ................ 56
חומצות שומן טראנס (גרם) ........................... פחות מ-0.5
כולסטרול (מ"ג) ........................................... פחות מ-2.5
נתרן (מ"ג) .................................................. 0
כשר פרווה באישור הרבנות האזורית אשכול.
תכולה: 250 מ"ל.
ארץ ייצור: ישראל.
אין עדיין חוות דעת.