סוכר הפירות הנקרא גם פרוקטוז, הינו חד סוכר ולכן מתעכל בגוף מאד מהר ונותן אנרגיה זמינה באופן מיידי ולאורך זמן. סוכר פירות הוא תחליף הסוכר הטוב ביותר בגלל היותו טבעי ובגלל ערכו הגליקמי הנמוך.
סוכר פירות (פרוקטוזה) של תבואות – יתרונות:
סימון תזונתי ל-100 גרם:
אנרגיה ...................... 398 קלוריות
חלבונים ..................... 0 גרם
שומנים ...................... 0 גרם
פחמימות ................... 99.8 גרם
סיבים ........................ 0 גרם
נתרן ......................... 0 מ"ג
רכיבים: פרוקטוזה גבישית.
מידע לאלרגנים: עלול להכיל גלוטן (חיטה, שיבולת שועל), סויה, שומשום, שקדים ואגוזים.
כשר פרווה בהשגחת הבד"צ בא"י מחזיקי הדת וכשר למהדרין בהשגחת הרב אברהם דוב חרל"פ
תכולה: 500 גרם
ארץ ייצור: ארה"ב
אין עדיין חוות דעת.