קמח כוסמין הוא מוצר עתיק שזכה לעדנה מחודשת ובצדק, הערכים התזונתיים שלו גבוהים מאוד ואילו תכולת הגלוטן שבו נמוכה.
קמח כוסמין מלא של מנחת הארץ – יתרונות:
ערך תזונתי ל-100 גרם:
אנרגיה (קקלוריות) .................................... 389
חלבון (גרם) ........................................... 14.5
פחמימות (גרם) ....................................... 60
שומנים (גרם) ......................................... 2.1
סיבים תזונתיים (גרם) ................................ 9.3
נתרן (מ"ג) ........................................... 1.7
רכיבים: זרעי כוסמין.
מידע לאלרגנים: מכיל גלוטן
כשר בהשגחת הבד"ץ מהדרין הרב אברהם רובין.
תכולה: 1 ק"ג
ארץ ייצור: ישראל.
אין עדיין חוות דעת.